Les discussions

Comment alléger la crème d'un paris-brest ?

 Résolu

J'ai fait un Paris-Brest mais il avait trop le goût du beurre. La recette me dit 400 g. Avez-vous un truc pour rendre la crème plus légère ? Merci pou...

1 réponse Dernière réponse le 18 oct. 2007 par
Bernard

Recettes avec du tofu

 Résolu

Bonjour. Le tofu est très bon pour la santé mais je le trouve trop fade. J'aimerais avoir vos idées pour pouvoir enfin l'apprécier. Avez-vous des rece...

3 réponses Dernière réponse le 17 oct. 2007 par
claudine

Recette de gâteau à l'ananas sans oeufs

Bonjour, je n'ai plus d'oeufs et j'aimerais faire un gâteau à l'ananas. Est-ce possible ? Si oui, comment ? Merci.

1 réponse Dernière réponse le 25 juin 2007 par
Marie-Hélène

Recherche recettes de gâteaux sans oeufs

Je cherche des recettes de gâteaux sans oeufs pour ma fille qui est allergique. Merci par avance pour votre aide.

5 réponses Dernière réponse le 20 juin 2007 par
martine

Faire un gâteau d'anniversaire sans graisse ni sucre

Bonjour, mon mari a un régime très strict (pas de graisse, de sucre), mais demain c'est son anniversaire et je voudrais quand-même qu'il ait son gâte...

2 réponses Dernière réponse le 9 mars 2007 par
françoise

Recettes de fondue sans vin

 Résolu

Bonjour, Je ne consomme pas de vin et j'aime énormément le fromage. Pouvez-vous me donner une recette de fondue sans vin ? Merci beaucoup.

5 réponses Dernière réponse le 26 févr. 2007 par
claudine

Un menu de noël anti-cholestérol

Bonjour, Je recherche des idées de recettes anti-cholestérol, ou bien des "trucs" anti-graisse. Pouvez-vous m'aider ? Merci à vous.

1 réponse Dernière réponse le 19 déc. 2006 par
Robin

Des recettes convenant au diabète type 2

Bonjour, je recherche des recettes simples, pas chères et qui reprennent les recettes traditionnelles. Mon mari a un diabète type 2 et je souhaite po...

1 réponse Dernière réponse le 18 nov. 2006 par
Lydie

Remplacer la levure pour cause de régime sans sel

Bonjour, j'ai lu sur une recette de pain d'épices que le carbonate de potassium remplaçait la levure dans les pâtes "lourdes". Ma belle-fille étant a...

2 réponses Dernière réponse le 26 oct. 2006 par
claudine

Faire une confiture sans sucre ?

Est-il possible de faire des confitures sans sucre, avec de l'édulcorant ou du fructose par exemple ? Si oui, dans quelles proportions ? Merci d'avanc...

2 réponses Dernière réponse le 21 juin 2006 par
laurence

Gâteau d'anniversaire pour enfants allergiques

Je recherche des idées de recettes de gâteaux d'anniversaire lorsque l'on reçoit des enfants souffrant d'allergies alimentaires. Merci de votre aide.

1 réponse Dernière réponse le 9 janv. 2006 par
MAUD

Amuse-gueule végétariens

A part le tzatziki et les feuilletés au fromage, je ne sais pas quoi servir pour l'apéritif à ma cousine végétarienne. Quelqu'un aurait des recettes d...

7 réponses Dernière réponse le 20 déc. 2005 par
JG

Repas du 31 décembre végétarien

Je dois trouver une idée de repas pour le 31 decembre sans viande car une amie est végétarienne. Avez-vous une idée à me suggérer ? Merci d'avance.

3 réponses Dernière réponse le 12 déc. 2005 par
sophie

Des recettes sans gluten

Bonjour. Mon fils de 4 ans est allergique au gluten. Je recherche donc des recettes salées et sucrées pour le régaler. Merci pour lui.

1 réponse Dernière réponse le 7 nov. 2005 par
claire

Gâteau d'anniversaire sans oeufs

Professeur en petite section avec un élève allergique aux oeufs, je cherche à faire un anniversaire sans oeufs (gâteaux principalement)... Merci d'av...

3 réponses Dernière réponse le 28 sept. 2005 par
Mariannick

Cuisiner sans sel

Bonjour, ayant eu récemment un problème de santé, je me vois contrainte de cuisiner sans sel et j'en suis désemparée. Auriez-vous des recettes, idée...

2 réponses Dernière réponse le 30 mai 2005 par
Danièle

Recettes sans gluten

J'aimerais savoir si des gens sont intéressés par des recettes sans gluten (exemptes de blé, orge, avoine, seigle). Un échange peut être intéressant...

1 réponse Dernière réponse le 17 févr. 2005 par
LAURE

Le chocolat sans sucre

 Résolu

Bonjour, j'ai lu qu'il existait du chocolat sans sucre, quelqu'un peut il m'en dire davantage ?

5 réponses Dernière réponse le 24 janv. 2005 par
BEATRICE

Je cherche des recettes sans lait ou au lait de soja

Depuis peu l'on m'a conseillé d'éliminer le lait et tous aliments à base de lait : fromage, beurre crème fraîche etc....J'utilise donc beaucoup le lai...

4 réponses Dernière réponse le 21 janv. 2005 par
Danielle

La vinaigrette sans huile

 Résolu

Comme j'ai 30 kilos à perdre, la vinaigrette normale m'est déconseillée, et je cherche les ingredients et proportions pour une vinaigrette à base de f...

7 réponses Dernière réponse le 15 déc. 2004 par
ELISABETH

Menu végétarien

 Résolu

Que faire pour honorer une amie végétarienne qui vient réveilloner chez moi ?

1 réponse Dernière réponse le 14 déc. 2004 par
Bernard

Comment faire des pâtes sans gluten ?

bonjour à tous, Etant intolérante au gluten, c'est à dire à tout ce qui contient du blé, je recherche une recette pour faire des pâtes fraiches ave...

1 réponse Dernière réponse le 30 nov. 2004 par
Fred

Allergie à l'arachide

Bonjour! Mon fils est allergique à l'arachide. Je voudrais connaitre quelles marques de biscuits, ou quels produits du commerce les mamans concernées ...

7 réponses Dernière réponse le 2 nov. 2004 par
francis
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