Cuisine à l'huile et au beurre

camille.cuisine Messages postés 1 Date d'inscription mercredi 15 avril 2015 Statut Membre Dernière intervention 15 avril 2015 - 15 avril 2015 à 17:02
 juniorlady - 25 mai 2015 à 22:40
Bonjour,
J'ai découvert un nouveau produit de Lesieur qui s'appelle Duo Huile & Beurre et je suis curieuse de savoir ce que ça donne.
Est-ce que vous l'avez testé ?
Merci !
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58 réponses

fioul67 Messages postés 13 Date d'inscription vendredi 16 juin 2006 Statut Membre Dernière intervention 2 mai 2015 1
Modifié par fioul67 le 2/05/2015 à 09:33
bonjour ,
je teste en ce moment le duo huile & beurre Lesieur c'est très pratique et je l'utilise surtout à la place du beurre ,ça ne noircit pas comme le beurre .
Je suis très satisfaite et je le recommande mais à utiliser avec modération comme toutes les matières grasses .
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xplom Messages postés 33135 Date d'inscription mardi 17 septembre 2013 Statut Contributeur Dernière intervention 5 octobre 2022 478
15 avril 2015 à 22:35
bonsoir
inconnu au bataillon cette recette, mais pas inintéressant... a suivre ...
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xplom Messages postés 33135 Date d'inscription mardi 17 septembre 2013 Statut Contributeur Dernière intervention 5 octobre 2022 478
17 avril 2015 à 16:21
bon pas de commentaire +ou- ,je vais en acheter pour voir moi aussi
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xplom Messages postés 33135 Date d'inscription mardi 17 septembre 2013 Statut Contributeur Dernière intervention 5 octobre 2022 478
17 avril 2015 à 19:48
ben non, mon client de cet aprém qui cuisine super top m'a dit : c'est quoi cette conne..ie de mélanger du beurre allégé avec de l'huile, et croyez moi je mange super bien chez lui, alors j'ai un doute finalement
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stef42000 Messages postés 1 Date d'inscription samedi 27 juillet 2013 Statut Membre Dernière intervention 2 mai 2015
2 mai 2015 à 09:04
Produit que je ne lâche plus !! Il me sert aussi bien pour des préparations froides que chaudes, cuisson à la poêle comme au four ;-) On retrouve bien l'odeur et le petit goût du beurre c'est vraiment agréable (avant, j'utilisais du beurre de cuisson), Vraiment un excellent produit ! (Et le système d'ouverture à valve, c'est top !)
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mimilapin Messages postés 1 Date d'inscription samedi 2 mai 2015 Statut Membre Dernière intervention 2 mai 2015
2 mai 2015 à 09:54
Il est super! je l'utilise avec mon wok il est très pratique et dose juste ce qu'il faut.
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NATALY1974 Messages postés 1 Date d'inscription samedi 2 mai 2015 Statut Membre Dernière intervention 2 mai 2015
2 mai 2015 à 19:06
Ce produit est super et devient indispensable dans la cuisine. Il remplace l'huile et le beurre (et astuce pratique, il se conserve à température ambiante). Je m'en sers pour les préparations salées (omelette, escalopes, sautés...) et sucrées (crêpes, pain perdu...). Et aussi sur la plancha pour faire griller des viandes, des poissons, des oeufs et bacon ou des fruits. Tout est bien doré. Le flacon est super pratique (quand on verse le duo huile et beurre, le bouchon reste propre)
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edithdu91 Messages postés 2 Date d'inscription jeudi 29 mai 2014 Statut Membre Dernière intervention 3 mai 2015
2 mai 2015 à 09:11
bonjour
je suis en train de le tester et j aime beaucoup ce produit
l ouverture est tres pratique.
un petit probleme : des que je mets des aliments ca saute pas mal et ca eclabousse.
c est une bonne idée de melanger du beurre avec de l huile.
les aliment ont un meilleur gout et ca dore plus facilement
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bonjour , je teste également ce nouveau produit que je trouve très bien, malgré le fait que certaines viandes éclaboussent quand l'huile est trop chaude. Je m'en sers pour toutes mes recettes et j'en suis très satisfaite. J'en rachèterais certainement.
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aubinromy Messages postés 1 Date d'inscription samedi 2 mai 2015 Statut Membre Dernière intervention 2 mai 2015
2 mai 2015 à 09:50
Bonjour , j'ai la chance de tester actuellement le produit Huile Et Beurre de Lesieur , j'en suis vraiment ravie , je m'en sers aussi bien pour des plats salés que sucrés , pour faire des gâteaux aussi , il est vraiment pratique et facile à utiliser , je le recommande car il fait maintenant parti de mon quotidien .
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laeticri Messages postés 1 Date d'inscription samedi 2 mai 2015 Statut Membre Dernière intervention 2 mai 2015
2 mai 2015 à 09:59
Bonjour, j'ai testé ce produit. A recommander. A la poêle, il évite que les aliments accrochent au fond de la poêle à la cuisson.Le goût du beurre est très léger au goût.Pour les gâteaux, tu remplaces ton beurre par ce produit( plus besoin de faire fondre ton beurre dans une casserole au préalable) et le gâteau est moins gras.
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boni34 Messages postés 2 Date d'inscription samedi 2 mai 2015 Statut Membre Dernière intervention 16 mai 2015
2 mai 2015 à 10:09
Bonjour,
je teste aussi avec beaucoup de plaisir le Duo Huile & Beurre de #Lesieur et je trouve qu'il s'adapte à beaucoup de recettes,,il est parfait pour huiler une poêle,il en faut une très petite quantité ,c'est facile à doser avec le bouchon qui permet de mettre juste ce qu'il faut et c'est un produit qui ne noircit pas à la cuisson et ne fait pas d'éclaboussures comme le font beaucoup d'autres matières grasses
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kerlanou Messages postés 1 Date d'inscription samedi 2 mai 2015 Statut Membre Dernière intervention 2 mai 2015
2 mai 2015 à 10:22
C'est un produit très agréable, on peut dorer comme il faut les aliments, c'est plus facile à utiliser que l'huile d'olive qui éclabousse beaucoup. Il facilite la préparation des plats aussi bien à la poêle qu'au four et sa saveur est au rendez vous
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monde55555 Messages postés 1 Date d'inscription samedi 2 mai 2015 Statut Membre Dernière intervention 2 mai 2015
2 mai 2015 à 11:52
bonjour, j'ai teste le duo huile et beurre de lesieur, chez sampleo, je suis ambassadrice de la marque, ce produit a les avantages de l'huile et la saveur du beurre ce qui le rend gourmand. A la cuisson il ne brule pas et ne noircit pas, ce produit est nettement meilleur pour la sante que le beurre pur. Son flacon stop goutte reste propre , le flacon n'est pas gras.
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marba1961 Messages postés 1 Date d'inscription samedi 2 mai 2015 Statut Membre Dernière intervention 2 mai 2015
2 mai 2015 à 12:10
oui mais je suis un peu déçu.
Je m'explique
Il m'arrive de cuisiner ,et à l'huile et au beurre donc je sais comment je dois m'y prendre,soit avec l'un ,soit avec l'autre.
Avec l'huile,je sais qu'il faut que je protège ma cuisine et mon plan de travail en mettant un couvercle sur la poêle.
Avec le beurre,je n'ai pas besoin vu que cela n'éclabousse pas.
Mais avec le Duo de Lesieur,je pensais avoir l'effet beurre mais j'ai l'effet huile et je suis obligé de cuisiner comme si c'était à l'huile donc je ne gagne rien en utilisant ce produit.
A titre d'exemple comparatif,j'utilise toujours Lesieur Frial lorsqu'il s'agit de frire et elle n'éclabousse pas autant que le Duo donc je crois que je vais rester à mon Frial.
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bonifacech Messages postés 1 Date d'inscription samedi 2 mai 2015 Statut Membre Dernière intervention 2 mai 2015
2 mai 2015 à 13:02
C'est un produit "dit" mixte huile-beurre, mais lors de la cuisson, c'est l'odeur du beurre "cuit" qui ressort et qui n'est pas très agréable, sinon la cuisson se déroule comme avec une huile classique
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louloutiti0 Messages postés 1 Date d'inscription samedi 2 mai 2015 Statut Membre Dernière intervention 2 mai 2015
2 mai 2015 à 13:24
c'est un produit que je teste et qui m'a convaincu, je l'utilise quotidiennement pour cuire mes viandes, mes poêlées de légumes. Je fais même des pâtisseries. J'aime l'ouverture et le versement facile grace au stop gouttes. Le bon goût du beurre est agréable.
On ne met que la quantité voulue et ça n'éclabousse ni ne brûle pas.
C'est un produit révolutionnaire que j'ai racheté.
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xplom Messages postés 33135 Date d'inscription mardi 17 septembre 2013 Statut Contributeur Dernière intervention 5 octobre 2022 478
Modifié par xplom le 2/05/2015 à 13:33
bonjour
j'ai jamais vu autant d'inscrite en quelques heures sur un sujet qui date de 2 semaines...?
Lesieur peut il m'envoyer un échantillon aux lieux de ses commerciales...
bon week end

ce qui semble évident pour les uns, ne l'est pas forcément pour les autres
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scatcat53 Messages postés 1 Date d'inscription samedi 2 mai 2015 Statut Membre Dernière intervention 2 mai 2015
2 mai 2015 à 13:35
testé (grâce à ma sélection de testeur chez Sampléo) et pas convaincue du tout, cela éclabousse , ne dore pas comme mon produit habituel, mes escalopes de dinde ont accroché à la poêle, n'a pas au final très bon goût (j'utilise plutôt de l'huile d'olive normalement)
Par contre le flacon est très pratique, le dosage et le fait que le bouchon ne se salisse pas sont de bons points.
Ce produit ne viendra pas trouver sa place dans ma cuisine mais je suis ravie d'avoir été choisie pour le tester
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toupitou Messages postés 1 Date d'inscription samedi 2 mai 2015 Statut Membre Dernière intervention 2 mai 2015
2 mai 2015 à 14:07
Bonjour,
je suis en train de tester ce produit. J'aime beaucoup, le flacon stop-goutte est très pratique, il permets de doser sans excès. Je cuisinais déjà en mélangeant de l'huile et du beurre, mais là, c'est très facile d'utilisation et toujours prêt. J'ai testé plusieurs recettes avec une bonne impression.
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julie21.56 Messages postés 1 Date d'inscription samedi 2 mai 2015 Statut Membre Dernière intervention 2 mai 2015
2 mai 2015 à 15:00
Bonjour,

je suis actuellement en test de ce produit. Pour l instant je ne trouve pas trop convaincue. J utilise generalement du beurre ou de l huile d olive pour faire ma cuisine et la les deux en même temps ne me convainc pas! Pas trop de goût. Je ne l acheterai pas par la suite mais j ai été ravie de pouvoir le tester en avant première!
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marchaux Messages postés 1 Date d'inscription samedi 2 mai 2015 Statut Membre Dernière intervention 2 mai 2015
2 mai 2015 à 15:28
Je suis devenue fan de cette nouveauté qui est facile et pratique d'utilsation.
Il apporte un bon goût aux aliments cuisinés.....et plus de margarine et de beurre qui brûle.
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vi77 Messages postés 2 Date d'inscription samedi 2 mai 2015 Statut Membre Dernière intervention 10 mai 2015
2 mai 2015 à 16:13
J ai du mal a m en séparer. C est vraiment très pratique. J ai fait du pain perdu avec hier, c est super bon. Le flacon est très pratique.
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voilier08 Messages postés 1 Date d'inscription samedi 2 mai 2015 Statut Membre Dernière intervention 2 mai 2015
2 mai 2015 à 16:44
J'ai commencé à le testé suite au test de sampléo, ben je pense que j'ai encore besoin de continué les tests pour en être convaincu à 100 %
par contre, avec le flacon c'est facile à doser, bouchon qui reste propre c'est super,
par contre pour la cuisson, j'utise d'habitude le planta fin culinesse, et pour l'instant il reste mon préféré
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katia43000 Messages postés 1 Date d'inscription dimanche 3 mai 2015 Statut Membre Dernière intervention 3 mai 2015
3 mai 2015 à 01:11
j'ai eu la chance de tester ce produit grâce à Sampléo et j'ai adoré. flacon pratique et joli, odeur gourmande et cuisson parfaite. n'étant pas très bonne cuisinière, mes plats avaient l'habitude d'un peu brûler, ce n'est plus le cas et le goût me plait bien. convaincue par ce test !
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lilythicy Messages postés 1 Date d'inscription dimanche 3 mai 2015 Statut Membre Dernière intervention 3 mai 2015
3 mai 2015 à 09:04
Bonjour, je teste aussi actuellement ce produit grâce a Sampléo, et je ne m'en plains pas. On a bien l'odeur du beurre des l'ouverture et pendant la cuisson. C'est très agréable. On a envie de cuisiner dés qu'on l'ouvre. :) je l'utilise tout le temps. le format est pratique, on n'en mets pas partout, une simple pression suffit.
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paty2015 Messages postés 1 Date d'inscription samedi 2 mai 2015 Statut Membre Dernière intervention 4 mai 2015
4 mai 2015 à 18:11
je le teste actuellement grâce à Sampleo.
Trés bon produit.On a bien l odeur du beurre , trés pratique et facile a doser.
je l utilise souvent , une pression suffit.
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lanath55 Messages postés 1 Date d'inscription lundi 4 mai 2015 Statut Membre Dernière intervention 4 mai 2015
4 mai 2015 à 21:58
moi aussi je le teste avec sampleo, bouteille pratique qui reste propre , le bon gout du beurre mais qui ne noircit pas et les avantages de l'huile, mais comme je cuisine aussi à l'huile d'olive, je ne l'utilise pas pour toutes mes recettes, je suis quand même globalement convaincu et ce produit fera parti de mes indispensables.
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caro451 Messages postés 1 Date d'inscription samedi 2 mai 2015 Statut Membre Dernière intervention 2 mai 2015
2 mai 2015 à 17:11
J'ai adoré, je mets nettement moins d'huile, ça sent meilleur en cuisant (mélange de beurre fondu noisette), c'est vraiment surprenant, je l'utilise avec tout viande rouge, volailles, poisson, gateau...
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xplom Messages postés 33135 Date d'inscription mardi 17 septembre 2013 Statut Contributeur Dernière intervention 5 octobre 2022 478
5 mai 2015 à 20:52
ouai bis et répétita....vous fatiguez jamais ...je vais l'essayer ce produit des que lesieur m'aura envoyé un échantillon...
a bon entendeur ..
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