Congeler des nems chinois

nicole - 4 déc. 2006 à 18:29
 Ze - 6 févr. 2016 à 16:59
Bonjour, Je voudrais faire des nems pour Noël, puis-je les congeler ? Doivent-ils être cuits ou crus ? Merci d'avance pour vos conseils.
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4 réponses

Je l'ai déjà fait sans problème mais il faut préciser : ce sont des nems que j'avais fait moi-même et uniquement avec des produits non congelés, car pour ce qui est de ceux que vous achetez 'tout fait', le doute est toujours possible... Moi je les avais congelés crus, car il est plus simple d'en faire une grosse quantité et de les sortir au fur et à mesure de ses besoins !
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Bonjour, c'est vrai, mais pour avoir des crevettes fraîches, c'est le parcours du combattants.
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