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1 réponse
christine
Nettoyez, séchez et coupez les champignons en tranches, dans une poêle avec de l'huile d'arachide sur feu moyen les faire légèrement cuire sans les colorer, puis les mettre dans les bocaux stérilisés pendant 20 minutes. A ce moment les retirer, les essuyer et les placer dans un endroit sombre. Ils se conserveront longtemps. Bonnes conserves !