Rattraper une confiture trop liquide [Résolu]
- Confiture trop liquide
- Comment rattraper une confiture trop liquide - Meilleures réponses
- Comment rattraper confiture trop liquide avec vitpris - Meilleures réponses
- Comment rattraper une confiture trop liquide ? - Guide
- Comment rattraper une confiture trop liquide ? ✓ - Forum - Confitures
- Confiture cerise liquide ✓ - Forum - Confitures
- Comment épaissir une confiture ? - Forum - Confitures
- Confiture trop liquide que faire ✓ - Forum - Confitures
5 réponses
Bravo Andrée et Bernard : le jus de citron en début de cuisson ! : naturel , parfait avec des fraise">fraises du jardin parfumées au soleil et pas traitées : c'est une des confitures préférées de notre famille....: oui pour savoir si la confiture est assez cuite : on verse un peu de confiture sur une assiette et elle fige sans couler, si la confiture est assez cuite !!! : par contre si, par malheur les fruits ne sont pas très mûres, la confiture ne fige pas : il faut plus de sucre et la cuire plus longtemps ...Si ma confiture est trop liquide : je ferme mes pots remplis et je les fais stériliser pour finir de la cuire dans une lessiveuse et la laisse refroidir.... le lendemain: je sors mes bocaux et j'ouvre vite un pot et là : ma confiture est bcp moins liquide .... : bon courage et régalez vous bien avec les fruits rouges ....