Combien de temps dois-je faire bouillir un oeuf pour qu'il soit dur ? [Résolu]

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 Likornu -

Combien de temps dois-je faire bouillir un oeuf pour qu'il soit dur ?


 

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78 réponses

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Réponse 1 / 78

3,6,9 :

3 minutes pour un oeuf coque

6 minutes pour un oeuf mollet

9 minutes pour un oeuf dur

 
Réponse 2 / 78

10 min après ebullition ensuite il faut faire ce qu'on appel un choc thermique c'est a dire le plonger directement dans l'eau froide il s'ecaillera plus facilement
Réponse 3 / 78

Un oeuf dur 10 minutes, un petit conseil tu peux y mettre du vinaigre ainsi si l'oeuf se fissure il sera aussitôt consolidé
Réponse 4 / 78

slt, quand ton eau vien a ebullition met t oeufs 10 min et met dans l'eau froide apres. voila bye
Réponse 5 / 78

Quand il est cuit le plonger dans l'eau froide pour éviter l'odeur de souffre qui s'en dégage lorsqu'on l'écaille, et pour aussi l'écailler sans problêmes.
Réponse 6 / 78

oh non ! dès que l'eau bout, mettre les oeufs et surtout attendre que l'eau bout à nouveau avant de compter 10 mn. Là, pas d'erreur ! Mais, il y a mieux maintenant. Le coquetier fermé en plastique qui cuit l'oeuf au micro-onde. On casse, on enfourne et ..1, 2, 3 ... c'est prêt !
Réponse 7 / 78

Je les mets a l'eau froide puis a partir de l'ebulition 11 min
Réponse 8 / 78

il faut mettre les oeufs quand l'eau commence a bouillir et attendre 10 minutes.
Réponse 9 / 78

Mettre les oeufs dans l'eau froide, et à ébullition, compter 7 min pour qu'ils soient durs, 5 min pour qu'ils soient mollets (à manger rapidement), 3 min (moins s'ils sont tout petits) pour les manger "à la coque". Pour avoir le jaune bien au milieu, il faut soit les plonger dans l'eau bouillante (10 min de cuisson durs, soit les tourner de temps en temps quand on ouvre le frigo, dans leur compartiment, comme on tournerait une bouteille de champagne. L'avantage, c'est qu'on peut oublier les oeufs dans l'eau bouillante quelques minutes de trop, c'est pas grave . Bon appétit!!!

 
Réponse 10 / 78

un oeuf c'est 9min
Réponse 11 / 78

j ai toujours fait veut dire 10 minutes essaye
Réponse 12 / 78

Je mets les oeufs dans l'eau froide, et lorsque ça bout, 7-8 mn (ma grand-mère était cuisinière dans un château...dont je tiens cette information) et en plus, cela évite aux oeufs de se fendre, et de se vider dans l'eau.
Réponse 13 / 78

Il faut cuire un oeuf : - 3 mn pour obtenir un oeuf à la coque, - 6 mn pour un oeuf mollet, - 9 mn pour un oeuf dur... Bon appétit !!!

 
Réponse 14 / 78

Bonjour voici l'astuce du 3.6.9 : 3minutes pour un oeuf à la coque ,6 pour un oeuf mollet et 9 pour un oeuf dur.Cordialement
Réponse 15 / 78

10mn maxi et passé sous l'eau froide pour arréter la cuisson
Réponse 16 / 78

il est dur en 10 mn.
Réponse 17 / 78

moi je le laisse 15 minutes car sinon il n'est pas dur ! Et une p'tite astuce, mettre une allumette non utilisée dans la casserole cela évite que les oeufs se fissurent !
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pas bon pour la santé au delà de 12mn

Réponse 18 / 78

l'oeuf doit cuire 12 mn dans l'eau bouillante
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J'ai essaye. C'est trop!!

Réponse 19 / 78

Moi je met l'oeuf dans l'eau froide et à partir du moment où l'eau bout je compte 10 min
Réponse 20 / 78

comme le dit si bien Fernand Raynaud " un certain temps " ...!LOL !
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