Comment rattraper une gelée de pommes trop liquide ?
Résolu
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21 juin 2010 à 20:04
Modifié le 17 sept. 2020 à 14:27
il faur juste ajouter de l'Agar agar à la gelée refroidie et la faire recuire cela va la faire prendre. j'achète ce produit en magasin dietétique, en fait c'est une algue.
bonne suite pour les futures confitures
24 juin 2010 à 09:54
28 juin 2010 à 06:32
Modifié le 17 sept. 2020 à 14:17
2 g d'agar agar qui est une algue rouge qui remplace la gelee alimentaire,pour 500g de liquide, ça se trouve facilement.
c'est le produit miracle des gelees et autres confitures