Résultats pour sterilisation des cepes

  • Comment stériliser un foie gras fait maison ?

    Guide

    Vous souhaitez réaliser du foie gras maison mais ne savez pas comment le stériliser ? Découvrez nos conseils pour une stérilisation réussie.

  • Comment nettoyer les cèpes ?

    Forum Trucs et astuces, faire soi-même

    Bonjour, Je voudrais savoir comment nettoyer les cèpes car on m'en a donné et je ne sais pas les préparer. Merci d'avance pour votre aide.

  • Conserve de mirabelles au sirop

    Découvrez la recette des mirabelles au sirop pour en profiter même hors saison. Facile !

  • Congeler des cèpes

    Forum Tout sur la Cuisson

    Bonjour, Pour ne pas tout manger d'un coup et pouvoir profiter encore cet hiver des cèpes, j'aimerais savoir si c'est possible de les congeler en lame...

  • Récupérer un foie gras stérilisé

    Forum J'ai raté un plat !

    Bonjour. Après stérilisation de mon foie gras et après l'avoir fait refroidir puis mis au réfrigérateur, il y a de l'eau au fond du bocal. Puis-je le ...

  • Vers dans des cèpes

    Forum Café des Gourmets

    Bonjour, J'ai ramassé trois cèpes et l'un d'entre eux contient des vers. Que dois-je faire ? Puis-je manger ce champignon ? Merci d'avance.

  • Bocaux d haricot vert

    Forum Conservation, congelation...

    Bonjour, pourquoi mes bocaux d'haricots vert apres avoir ete sterilise et attendu le lendemain sorti de la lessiveuse il s'ouvre sans tirer sur lél...

  • Sterilisation, durée a ne pas depasser

    Forum Tout sur la Cuisson

    Bonjour, j'ai stérilisé après cuisson des cépes. Ils sont dans les bocots depuis 1999, y a t'il un risque si je les consomme maintenant? merci..

  • Faire des conserves de betteraves rouges

    Forum Conservation, congelation...

    Bonjour. Qui peut m'expliquer comment faire des conserves de betteraves rouges ? Merci beaucoup pour vos conseils.

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