Bocaux d haricot vert

- - Dernière réponse :  e - 29 août 2012 à 22:34
Bonjour,
pourquoi mes bocaux d'haricots vert apres avoir ete sterilise et attendu le lendemain sorti de la lessiveuse il s'ouvre sans tirer sur lélastique
merci pour la reponse
Afficher la suite 

2 réponses

Meilleure réponse
1
Merci
Moi à la télé l'autre jour j'ai entendu qu'il fallait les stériliser 1heure et demie !
si vos conserves s'ouvrent c'est que ce n'est pas stérilisé, donc prolongez le temps de stérilisation.

Dire « Merci » 1

Quelques mots de remerciements seront grandement appréciés. Ajouter un commentaire

Journal des femmes 5555 internautes nous ont dit merci ce mois-ci

Commenter la réponse de e
0
Merci
Bonjour. Si les bocaux s'ouvrent c'est que la stérilisation était insuffisante. Vérifiez la température et augmentez la durée. (Ou faites comme moi : congélez :).) Regardez aussi la discussion "Comment steriliser des bocaux de haricots verts"
http://cuisine.journaldesfemmes.com/forum/affich-11170-comment-steriliser-des-bocaux-de-haricots-verts
C'est bien à cause du temps de stérilisation il faut les laisser au moins 20 minutes dans la cocotte minute et mettre toujours des nouveaux élastiques
Commenter la réponse de Chocopur