Forum Produits : choix, saison...

Bonjour, je souhaite acheter des blancs d'oeufs en poudre. Savez-vous où en trouver ? Merci.

Forum Conservation, congelation...

Bonjour. Aujourd'hui, je voudrais faire de la cuisine et j'ai besoin d'amandes en poudre. J'ai retrouvé deux sachets qu'il fallait avoir consommés ava...

Forum Confitures

Bonjour, Ma confiture est toujours trop liquide... Pourtant, j'utilise du sucre spécial confiture et je respecte le temps de cuisson. Comment rattrape...

Forum Produits : choix, saison...

Je voudrais savoir quelle quantité d'agar-agar il faut utiliser pour remplacer la gélatine. Merci de me donner le ratio.

Forum Produits : choix, saison...

Où trouver de l'agar-agar ? Merci.

Forum Produits : choix, saison...

Où trouve-t-on de la gélatine végétale ? Il y a bien l'agar-agar mais elle n'a pas la consistance de la gélatine. Connaissez-vous un autre produit ? M...

Forum Produits : choix, saison...

Bonjour. savez-vous où je peux trouver des feuilles de gélatine ? Merci.

Forum Produits : choix, saison...

Bonjour. Qui peut me donner l'équivalence entre une feuille de gélatine et le poids en grammes d'agar-agar ? Merci.

Une recette delicieuse.

Forum Produits : choix, saison...

C 'est quoi exactement de l'agar-agar?