Où acheter des blancs d'oeufs en poudre ?

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 Christiane -
Bonjour, je souhaite acheter des blancs d'oeufs en poudre. Savez-vous où en trouver ? Merci.
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4 réponses

Je fais de la pâtisserie et je n'utilise que des blancs d'oeuf. Je suis intéressée par des adresses pour des blancs d'oeuf en poudre ou surgelés. Avez-vous d'autres adresses ? Merci.
J'ai trouvé du blanc d'oeuf en poudre sur Internet chez addict cuisine qui vend toutes sortes de produits pâtissiers .Christiane
Vous en trouverez chez tous les revendeurs de produits pour les professionnels des métiers de bouche. Les blancs d'oeuf en poudre sont incomparables pour faire des meringues, du pastillage, de la glace royale...! J'en utilise souvent, tant en poudre que surgelés.
Vous pouvez en trouver chez Eggnergy, 3 rue de la mer, 29940 KERLEVEN et sur Internet.
Vous pouvez en trouver chez Patiwizz qui vend du matériel et des ustensiles de cuisine et différents colorant et additifs.