Poudre d'amande périmée fermés hermétiquement

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 Cathia -

Bonjour. Aujourd'hui, je voudrais faire de la cuisine et j'ai besoin d'amandes en poudre. J'ai retrouvé deux sachets qu'il fallait avoir consommés avant le 15.11.07. Ils sont bien sûr fermés hermétiquement. Je voudrais savoir si, à votre avis, je peux m'en servir dans ma recette. Merci.

9 réponses

Sur ce genre de produit il est indiqué "à consommer de préférence avant le...", le fabricant indique que jusqu'à cette date les qualités du produit sont optimales et non "date limite de consomation" où là le fabricant indique la date limite de consomation sans risque sanitaire.