Forum Confitures

Par quoi puis-je remplacer du Vitpris (je ne sais pas ce que c'est) ? Gélatine ? C'est pour compoter avec des framboises et du sucre. Merci.

Forum Produits : choix, saison...

Dans quel rayon, trouver l'agar-agar?

Forum Produits : choix, saison...

Où trouver de l'agar agar et a quel prix ? Ma pharmacienne m'en propose a 47e les 250g!

Forum Produits : choix, saison...

Où pourrais-je bien trouver ce produit ? Merci.

Forum Produits : choix, saison...

Où trouver des sachets de Chantifix, pour faire une recette que j'ai trouvée sur un magnet GéantVert. Merci.

Forum Produits : choix, saison...

Bonjour. Qui peut me donner l'équivalence entre une feuille de gélatine et le poids en grammes d'agar-agar ? Merci.

Forum Trucs et astuces, faire soi-même

Bonjour, Comment faire pour obtenir un tiramisu plus compact.

Forum Conservation, congelation...

Bonsoir ! Avez-vous déjà congelé des terrines de légumes ou de fruits, des flans, préparés avrc de l'agar-agar ? Si oui, est-ce toujours bon et présen...

Forum Produits : choix, saison...

Bonjour, j'adore faire la cuisine mais je ne sais pas ce qu'est l'agar-agar. Pouvez-vous m'éclairer ? Merci.

De la cueillette à l'étalage sur la tartine, il n'y a qu'un pas, et c'est un jeu d'enfant ! Agar agar ou sucre gélifiant, c'est votre choix.