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Bonjour, je voudrais savoir si le céleri branches, une fois coupé en morceaux, peut se congeler ? Merci.

Forum Conservation, congelation...

Bonjour, J'ai acheté en supermarché de la viande sous vide (emballage classique, une barquette plastique ou polystyrène). Est-il possible de la congel...

Forum Conservation, congelation...

Bonjour, peut on congeler des courgettes rondes sans blanchire??? Merci

Forum Conservation, congelation...

Bonjour, pour mon mariage je fais des sortes de pains surprises mais sans la croûte. en fait je fais des sandwichs de pain de mie avec pâté, fromage,...

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Bonjour, comment congelè lesq tomates du jardin?

Forum Buffets, apéritifs

Je dois faire un buffet pour 40 personnes. J'aurais aimé pouvoir m'organiser un peu.. Mais si je congèle mes plats, comment leur redonner vie après ? ...

Forum Conservation, congelation...

Peut-on congeler des saucisses de Morteau ou de Montbeliard ? Merci.

Forum Conservation, congelation...

Peut-on congeler du fromage blanc ou de la crème fraîche ?

Forum Conservation, congelation...

Pourquoi lorsque l'on décongele du pain, la croûte se détache ?

Forum Conservation, congelation...

J'aimerais connaître la façon de congeler des trompettes de la mort ou de les faire sécher. Pouvez-vous m'aider ? Merci d'avance.