Discussions sur le thème Muffins

Dernières discussions sur Muffins

  • Muffins qui collent Résolu

    * Bonjour  J'utilise des moules anti-adhésifs, pourtant mes muffins collent lorsque je les démoulent.  J'aimerais connaître les solutions à ce problè...

    Rouge935 | Trucs et astuces | Dernière réponse imagine7 | 14 août 2020
    1 Réponse
  • recette muffins ...très basse calorie

    Bonjour, j'ai trouvé cela sur fb donc je l'ai testé et franchement cela n'a pas fait longtemps sur la table ... une petite recette vite fait bien ...

    stf_la sudiste | Recettes sucrées | Dernière réponse michelle_d67 | 5 avr. 2016
    16 Réponses
  • Quelle est la différence entre "muffin" et "cupcake" ? Résolu

    Je fais des muffins en veux-tu en voilà ! Vous avez tout compris, je suis une fana des muffins et je me demande quelle différence il y a entre "muffin...

    Utilisateur anonyme | Recettes sucrées | Dernière réponse fleur | 28 févr. 2016
    27 Réponses
  • Qui aurait la véritable recette des muffins ? Résolu

    Qui aurait la véritable recette des muffins ?

    Utilisateur anonyme | Recettes sucrées | Dernière réponse seemeto40 | 27 févr. 2016
    7 Réponses
  • Mon cake gonfle puis s'affaisse

    Bonjour, A chaque fois que je fais un cake, il gonfle et puis s'affaisse. Je suis pourtant la recette à la lettre. Que fais-je mal ? Merci de vos rép...

    PETRA | J'ai raté un plat ! | Dernière réponse Vesnita | 12 août 2013
    4 Réponses
  • Congeler muffins et gâteaux?

    Bonjour, Je me demandais si les muffins ou les gâteaux (au chocolat par exemple) supportaient bien la congélation ? Ainsi, je pourrais me laisser all...

    Marion | Conservation | Dernière réponse Chaimaa | 15 nov. 2012
    2 Réponses
  • Mini moules en papier: mes biscuits collent Résolu

    Bonjour, j'ai un souci. Lorsque je prépare des mini muffins dans mes mini moules en papier, inévitablement, ca colle vraiment trop au papier. C'e...

    Débutante | Trucs et astuces | Dernière réponse Morwen | 26 sept. 2012
    8 Réponses
  • Problème de muffins pas assez cuits

    Quand je démoule mes muffins, ils ne sont pas assez cuits. J'utilise des moules en silicone. Je ne préchauffe pas le four. Est-ce dû à cela ? Merci po...

    huguette | J'ai raté un plat ! | Dernière réponse Elle | 22 nov. 2007
    1 Réponse
  • Comment faire gonfler mes muffins ?

    Bonjour à tous, même avec la levure ou des blancs d'oeufs en neige, mes cakes et muffins retombent quelques secondes après les avoir sortis du four. ...

    Pauline | Trucs et astuces | Dernière réponse Maria | 20 mai 2007
    1 Réponse
  • Démouler correctement des muffins

    J'ai fait des muffins aux fruits rouges, mais j'ai raté le démoulage... Comment faire pour les démouler correctement ? Merci d'avance pour vos astuces...

    patricia | Trucs et astuces | Dernière réponse jean-luc | 3 sept. 2006
    2 Réponses
  • Comment faire tenir la garniture des muffins ?

    Quand je fais des muffins et que je mets de la confiture ou du nutella ou des carrés de chocolat, cela a tendance à couler au fond. Quels conseils me ...

    Sandrine | Trucs et astuces | Dernière réponse agnes | 21 juil. 2006
    2 Réponses