Terrine de pâté maison

jeanne - Modifié par Ameline_RédacJDF le 8/11/2013 à 09:14
cgula Messages postés 1 Date d'inscription jeudi 7 novembre 2013 Statut Membre Dernière intervention 8 novembre 2013 - 8 nov. 2013 à 09:59
Bonjour,

Peut-on me dire combien de temps je peux conserver mes verrines de pâté, stérilisées ?
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2 réponses

Ameline_RédacJDF Messages postés 169 Date d'inscription mercredi 15 mai 2013 Statut Membre Dernière intervention 19 décembre 2013 204
8 nov. 2013 à 09:13
Bonjour,

Si vos terrines sont bien fermées et stérilisées, vous pouvez garder votre pâté pendant plusieurs mois voir années.
La stérilisation s'effectue en deux heures minimum. Après fermeture, entreposez les verrines, terrines, bocaux dans un lieu sec et aéré.
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