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Foie gras cru sous vide congelé

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Florette23
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 - 19 déc. 2020 à 18:22
Florette23
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 - 20 déc. 2020 à 07:46

Bonjour Peut on consommer un foie gras qui as été congelé cru sous vide il y a un peu plus de 12 mois ? Merci de vos réponses.

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1 réponse

Réponse 1 / 1
labricole47
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19 déc. 2020 à 20:30

Bonjour

perso je mange , le risque étant une perte de saveur


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Florette23
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Labricole47, merci pour votre réponse. 

 

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