Congélation et re... viande

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13 avril 2021
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Bonjour,

J'ai utilisé une viande crue congelée que j'ai cuisinée, puis recongelée. Puis, je l'ai recuisinée à nouveau. Et là, encore de "beaux restes"... donc de nouveau, j'ai reconfectionné des pâtés en croûte (délicieux), recuit à 200°. Qui peut me dire si je peux congeler ces pâtés ? Merci bcp

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Bonjour

 

Lire ceci concernant une question identique à la vôtre: 

https://cuisiner.journaldesfemmes.com/forum/affich-6393046-recongelation


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