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Comment faire un bon steak tartare?

Utilisateur anonyme - 6 janv. 2009 à 20:43
 Utilisateur anonyme - 9 janv. 2009 à 16:42
J'ai voulu faire un steack tatare a mes amies mais pour moi il fallais écraser un steack mélangé de la mayonnaise et le tour étais jouer . Personne a manger , je comprend pas ! pourtant mon assiette avais l'air appétissante ... pouvez vous me dire si c'est parce qu'il manquait du sel ou peut etre du poivre .? merci beaucoup de votre aide ...
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2 réponses

Réponse 1 / 2
Utilisateur anonyme
9 janv. 2009 à 16:42
bjr d'apres la photo c pas appétis.bref prendre un steak haché dessus un jaune d'oeuf;sel,poivre,moyonnaise,av du riz,une petite salade(oigon ou échalotte). TU p le faire pour un plateau repas télé..
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