Accompagner des boulettes de viande

samira - 1 avril 2006 à 19:26 - Dernière réponse : xplom 25206 Messages postés mardi 17 septembre 2013Date d'inscription 16 avril 2018 Dernière intervention
- 10 juin 2016 à 13:43
Bonjour*

Quels accompagnements me conseillez-vous avec des boulettes de viande ?
Merci de votre aide.
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13 réponses

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Pour moi, rien de tel que des spaghettis pour accompagner des boulettes de viande.
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Pour accompagner des boulettes de viande, vous pouvez faire du riz, de la semoule aux petits légumes (style pilaf) ou de la purée.
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des frites maison et du tzatziki maison
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Moi, quand je fais des boulettes, je les sers souvent avec des pâtes blanches ou des frites.
xplom 25206 Messages postés mardi 17 septembre 2013Date d'inscription 16 avril 2018 Dernière intervention - 9 juin 2016 à 20:51
nan nan de la semoule épicée a souhait , HO Ducros il se décarcasse pour quoi
xplom 25206 Messages postés mardi 17 septembre 2013Date d'inscription 16 avril 2018 Dernière intervention - 9 juin 2016 à 21:00
punaise pas vu ; mais c'est un vieux sujet !
Pascale > xplom 25206 Messages postés mardi 17 septembre 2013Date d'inscription 16 avril 2018 Dernière intervention - 10 juin 2016 à 09:32
Un peu "étouffe chrétien" la semoule, non ???
xplom 25206 Messages postés mardi 17 septembre 2013Date d'inscription 16 avril 2018 Dernière intervention - 10 juin 2016 à 13:43
tant que c'est épicé ça coule
Commenter la réponse de sonia
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J'accompagne les boulettes de viande avec de la semoule et des pois chiches et une petite sauce épicée ou des raisins secs.
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Vous pouvez servir du quinoa ainsi que des carottes vapeur avec du persil.
Commenter la réponse de ANNE LISE
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En alsacien les boulettes de viandes s'appellent des "fleischkescheles" et c'est excellent avec une bonne purée maison (avec jaune d'oeuf, blanc battu en neige et un peu de crème fraîche) ainsi qu'une salade de mâche.
Commenter la réponse de clo