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Peut-on conserver un fond de tarte ?

angélique - 7 avril 2007 à 19:59
 claudine - 17 avril 2007 à 16:29
Bonjour, j'aimerais savoir s'il est possible de conserver un fond de tarte précuit toute une nuit au frais et de ne l'utiliser que le lendemain. Merci pour vos réponses.
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1 réponse

Réponse 1 / 1
claudine
17 avril 2007 à 16:29
Il vaut mieux le garnir tout de suite, les ingrédients se lieront les uns aux autres, que ce soit une tarte à la crème ou aux fruits.
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