Par quoi remplacer la crème fraîche ? [Résolu]
catherine - - Dernière réponse :
scarlett 62
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15 octobre 2014
- 28 nov. 2011 à 13:27
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5 réponses
Meilleure réponse
Je remplace la crème fraîche par du lait concentré non sucré : c'est moins calorique (moins de lipide) et plus nourrissant (calcium et les vitamines du lait).
Quelques mots de remerciements seront grandement appréciés. Ajouter un commentaire
4112 internautes nous ont dit merci ce mois-ci
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Commenter la réponse de nicky
par du lait concentré non sucré
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Commenter la réponse de alain
j'utilise du fromage frais(chèvre ou vache) ou de la vache qui rit diluée dans du bouillon
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Commenter la réponse de manue
par du fromage blanc (le 20% est bon)attention a ne pas le faire bouillir juste le rechauffer ,le fromage "philadelphia"qui vient de debarquer en france est tres bien(c est du st moret beaucoup moins sale),la creme soja rayon bio est tres bien surtout en gratin....
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Commenter la réponse de yael
Moi aussi c'est la creme de soja 5 %
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Commenter la réponse de marité
pour réaliser une quiche sans crème fraiche je la remplace par 1/2l de lait demi écrémé.
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