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Les oeufs périmés : encore consommables ?

Résolu
Oeuf
Violaine - 14 avril 2008 à 18:56
 micheline - 13 avril 2013 à 09:26
Bonjour, j'ai des oeufs qui sont périmés depuis le 1er avril. Comment faire pour savoir s'ils sont encore consommables ? Merci.
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2 réponses

Réponse 1 / 2
yvette
15 avril 2008 à 13:50
Cela consistait à mettre les oeufs dans de l'eau. Si l'oeuf restait au fond, il était frais, s'il remontait à la surface, il ne l'était plus. Dans le doute, il vaut mieux jeter quelques oeufs que de faire prendre des risques à votre famille.
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