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Par quoi remplacer l'agar-agar ?

Résolu
Confiture Agar agar
ALAIN - Modifié le 6 août 2019 à 17:49
imagine7
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19 septembre 2022
 - 6 août 2019 à 17:56

Bonjour,

Par quoi puis-je remplacer l'agar-agar qui est dur à trouver (en 2009)?

Merci.

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2 réponses

Réponse 1 / 2
Martine
1 juil. 2009 à 11:22
Rien d'autre car il est plus naturel que la gélatine. Depuis quelque temps, on le trouve plus facilement car tous les magasins bio le proposent.
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