Où trouver de l'agar-agar?

Signaler
-
 Utilisateur anonyme -
C'est ce qui peut remplacer la gélatine porcine, mais je n'en trouve pas dans mes magasins?

5 réponses


je crois "l'agar- agar" aglerie

Dans les magasins "bio".

l'agar -agar est une algue . on peut la trouver sous forme de poudre ou d'algues transparentes en sachets. Je la trouve chez mon épicier asiatique.

Magasins BIO ou dans les vive le jardin qui ont un rayon bio, c'est vendu en sachet de 2gr qui correspond à la dose pour une recette

chez des fournisseurs pour boulanger pâtissier