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Qu'appelle t-on du boeuf au jus ?

Utilisateur anonyme - 21 oct. 2010 à 08:26
 Utilisateur anonyme - 15 nov. 2010 à 11:56
J'entends quelque fois parler de "bœuf au jus" Qu'entend t-on par là ? Est-ce du bœuf braisé ?
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4 réponses

Réponse 1 / 4
Utilisateur anonyme
21 oct. 2010 à 11:55
JE pense comme vous ce doit etre du boeuf braisé
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