Comment préparer des calamars à la plancha tendres et goûteux ?
Résolu
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2 réponses
Attention pour la cuisson des calamars à la plancha, tout est question de temps, pas plus de 5 à 6 mn en les retournant.
Bagigeonner (au pinceau) de persil et d'ail très finement haché que vous aurez passé à la poele avec de l'huile d'olive préparée à l'avance, puis un filet de citron et servir de suite.
C'est un régal ... bon appétit !
9 juin 2015 à 16:41