Comment congeler des haricots verts?
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4 réponses
après les avoir lavé et équeuteé les haricots verts vous pouvez les passés deux minutes à la vapaur et les refroidir aussitot et lees mettre en sachets moi j'en mets quelques fois comme çà à cru dans les sachets après les avoir lavés et equeutés çà marche je les prépare ensuite sans les décongeler .....
8 sept. 2010 à 18:38
6 juil. 2015 à 16:07
6 juil. 2015 à 17:18
On ne les décongèlent pas, on les sorts et on les mets directement en cuisson.
Bon appétit.