Forum J'ai raté un plat !

Bonjour, Que faire si on a congelé des moules non cuites, par erreur?  

Forum Conservation, congelation...

Bonjour Combien de temps peut-on garder des harengs saurs à l'huile et aux épices au réfrigérateur et peut-on les congeler ? D'avance merci

La note épicée et la douceur des carottes s'accordent parfaitement avec le canard confit.

Guide

Pour être en mesure de cuisiner même avec un frigo vide, quelques aliments sont à toujours avoir sous la main. Voici les produits de base que nous vous recommandons.

Forum Conservation, congelation...

Bonjour. Peut-on congeler des moules fraîches ? Merci pour vos conseils.

Forum Conservation, congelation...

Bonjour une petite question combien de temps se conserve de la saucisse sèche sous vide après ouverture? Merci 

Guide

Une cuisson parfaite, des arômes décuplés, un fonctionnement simple… La cuisson sous-vide offre de nombreux avantages. Grâce nos conseils, cette méthode de cuisson va devenir une habitude pour...

Forum Produits : choix, saison...

Bonjour, Peut-on manger les moules vendues en grandes surfaces et qui sont entrouvertes ?  Merci pour vos renseignemlents.

Forum Conservation, congelation...

L'utilisation du sous-vide pour conserver les aliments dans le réfrigérateur et pour congeler est-elle vraiment efficace et bien ? Faut-il acquérir un...

Forum Tout sur la Cuisson

Bonjour, peux t on cuire un poulet qui n à pas été vidé?  (qui a été congelé)  Merci pour vos réponses.