Viande sous vide après ouverture

Résolu
Lo - 3 févr. 2022 à 17:00
labricole47 Messages postés 15575 Date d'inscription samedi 14 décembre 2013 Statut Modérateur Dernière intervention 2 octobre 2022 - 3 févr. 2022 à 18:22

Bonjour une petite question combien de temps se conserve de la saucisse sèche sous vide après ouverture? Merci 

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1 réponse

labricole47 Messages postés 15575 Date d'inscription samedi 14 décembre 2013 Statut Modérateur Dernière intervention 2 octobre 2022 432
Modifié le 5 févr. 2022 à 12:26

Bonjour

saucisse séche , perso je la consomme sans me préocuper de la durée  puisque le séchage est un procédé de conservation
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