Résultats pour recette avec des cepes

  • Comment nettoyer les cèpes ?

    Forum Trucs et astuces, faire soi-même

    Bonjour, Je voudrais savoir comment nettoyer les cèpes car on m'en a donné et je ne sais pas les préparer. Merci d'avance pour votre aide.

  • Congeler des cèpes

    Forum Tout sur la Cuisson

    Bonjour, Pour ne pas tout manger d'un coup et pouvoir profiter encore cet hiver des cèpes, j'aimerais savoir si c'est possible de les congeler en lame...

  • Vers dans des cèpes

    Forum Café des Gourmets

    Bonjour, J'ai ramassé trois cèpes et l'un d'entre eux contient des vers. Que dois-je faire ? Puis-je manger ce champignon ? Merci d'avance.

  • Sterilisation, durée a ne pas depasser

    Forum Tout sur la Cuisson

    Bonjour, j'ai stérilisé après cuisson des cépes. Ils sont dans les bocots depuis 1999, y a t'il un risque si je les consomme maintenant? merci..

  • Pizza aux cèpes

    Des cèpes bouchons tranchés sur une pâte dorée façon pizza blanche avec de la crème fraîche et une persillade à l'échalote. Quelques copeaux de parmesan pour servir et là... hum, divin ! Dépêchez...

  • Lasagnes aux cèpes

    Des cèpes avec une persillade et de la crème dans de délicieuses lasagnes gratinées au parmesan, c'est au programme et c'est de saison !

  • Conseils pour nettoyer des cepes

    Forum Trucs et astuces, faire soi-même

    Bonjour, on m'a donné des cepes mais je ne sais pas si je dois enlever la mousse du dessous ? Merci

  • Y a-t-il une date limite de conservation pour des bocaux stérilisés ?

    Forum Conservation, congelation...

    Bonjour, Combien de temps peut-on garder des bocaux stérilisés avec des fruits cuits à l'intérieur comme de la compote. Merci de bien vouloir me répo...

  • Pâtes aux cèpes et à la crème

    Un plat tout simplement succulent et très rapide à préparer. Servez-le avec un haut-poitou blanc et vos invités seront bluffés !

  • Comment faire un risotto ? Recette de Cyril Lignac !

    Guide

    Sur RTL, Cyril Lignac nous détaille comment préparer un risotto maison. Une recette simple et intemporelle que l'on peut adapter aux goûts de chacun.

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