Forum Tout sur la Cuisson

Je n'arrête pas d'essayer les macarons et je n'arrive pas à un résultat parfait. Si ils sont beaux, ils ne sont pas cuits en dessous, et si je chauffe...

Forum Tout sur la Cuisson

Bonjour à tous, j'aimerais me lancer dans la fabrication de macarons, et je voudrais savoir si on peut aisément les congeler une fois qu'ils sont term...

Forum Conservation, congelation...

Bonjour, J'ai congelé pour la première fois mes macarons mais quand j'ai ouvert la boîte ils n étaient pas dur mais mou est-ce normal ? 

Forum Café des Gourmets

J'aimerais me lancer mais je n'ai pas de recettes. Merci beaucoup

Vous raffolez des macarons mais n'avez jamais osé en faire ? Faites le premier pas en suivant notre recette. A voir également notre recette en vidéo.

Forum Café des Gourmets

Je vais faire des macarons, je voudrais savoir si je peux en congeler environ 10 jours ? Merci.

Forum Conservation, congelation...

Bonjour,   J'ai acheté plusieurs préparations à conserver à temperature ambiante (sachets de raviolis cuisinés, saumon avec du riz etc...). Ces plat...

Guide

Le 6 mars 2023, lors de la cérémonie du Guide Michelin, quatre nouveaux établissements ont reçu une deuxième étoile. Voici les adresses de ces deux étoiles et le nom des chefs aux commandes.

Forum Produits : choix, saison...

J'aimerais savoir si la maison Ladurée existe vraiment et où elle se trouve.

Forum Conservation, congelation...

Bonjour, pour faire mes macarons, j'ai utilisé des blancs d'oeuf que j'avais gardé dans mon congélateur. Mais, maintenant, il faudrait que je conserve...