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Bonjour, pour mon mariage je fais des sortes de pains surprises mais sans la croûte. en fait je fais des sandwichs de pain de mie avec pâté, fromage,...

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Bonjour, comment congelè lesq tomates du jardin?

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Peut-on congeler des betteraves rouges ? Crues ou cuites? Merci

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Est-il possible de congeler de la crème fraîche , de la mayonnaise ?

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Pourquoi lorsque l'on décongele du pain, la croûte se détache ?

Forum Conservation, congelation...

Peut-on congeler du fromage blanc ou de la crème fraîche ?

Forum Produits : choix, saison...

Bonjour, Peut-on manger les moules vendues en grandes surfaces et qui sont entrouvertes ?  Merci pour vos renseignemlents.

Forum Conservation, congelation...

L'utilisation du sous-vide pour conserver les aliments dans le réfrigérateur et pour congeler est-elle vraiment efficace et bien ? Faut-il acquérir un...

Forum Tout sur la Cuisson

J'ai fait une blanquette de veau avec de la crème liquide en fin de préparation, peut-on congeler ce plat ? Merci.

Guide

Repas copieux, sucrés, gras ou riches en alcool... Attention à votre foie qui peut être vite engorgé, fatigué et moins bien fonctionner. Heureusement, il y a des aliments bons qui permettent de le...