Discussions sur le thème Dinde

Dernières discussions sur Dinde

Accompagnement d'une escalope de dinde

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Quel accompagnement me conseillez-vous avec une escalope de dinde ?

Accompagnement de paupiettes de veau

 Résolu

Bonjour   Quel légumes avec des paupiettes de veau?   Merci de vos idées

Accompagnement escalope milanaise spaghetti au pistou

Bonjour,je désir cuisiner des escalope a la milanaise  avec un accompagnement de spaghetti  au pistou 

Par quoi remplacer la chair à saucisse ?

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Bonjour, Je souhaiterais remplacer la chair à saucisse présente dans beaucoup de préparation (boulettes de poulet, farcis etc...) sans perdre trop d...

Accompagnement de viande froide

 Résolu

Que peut-on servir pour accompagner une viande froide (autre que des chips) lors d'un buffet froid ? Merci  

Cuisson de la dinde

Bonjour, je voudrais cuire au four à cuisson lente (90°) une dinde de 4.3 kg pendant environ 5h. Sera-t-elle rôtie ou bien que dois-je faire pour obt...

Avec quels légumes puis-je accompagner une fondue de dinde ou de porc ?

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je dois accompagner une fondue gourmande morceaux de boeuf de dinde et de porc j'ai pense a des pommes de terre vapeur ou des haricots verts chaud don...

S'il vous plaît, quelle sauce pour accompagner des brochettes dinde ou poulet ?

S'il vous plaît, quelle sauce pour accompagner des brochettes dinde ou poulet ? Merci.

Je cherche ue recette pour faire la farce de ma dinde, hallal, et sans fomage ni

 Résolu

Ma petite famille vient pour le reveillon de Noël, je cherceh donc à cisiner une farce pour la dinde que j'ai commandé chez mon boucher Hallal... Hall...

Que faire pour accompagner des escalopes de poulet ?

Bonjour, pour accompagnè des escalopes de poulet luculus au maroille "que feriez vous ,merci"

Quel vin rouge servir avec une dinde farcie ?

Quel vin rouge servir avec une dinde farcie ?

Qui a une recette d'une farce de dinde sans porc et sans alcool ?

 Résolu

Pour le réveillon, je suis invitée chez ma fille et je prépare le plat traditionnel : la dinde. J'ai quelques idées avec du haché de veau, poulet, Bou...

Une recette de dinde farcie sans porc ?

 Résolu

Je vais préparer pour les fêtes de Noël une dinde farcie. Il y a parmi les invité des personnes qui ne mangent pas le porc, donc par de chair à saucis...

Quelle entrée avec des paupiettes de veau ?

Bonjour, Que faire en entrée avec comme plat des paupiettes de veau et de la purée ? Merci pour toutes vos idées !

Que faire avec des restes de blanc de dinde?

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facile, rapide...

Quelle sauce pour une pierrade ?

Quelle(s) sauce(s) puis-je présenter en accompagnement d'une pierrade (viande de boeuf, porc, dinde) ? Merci.

Que mettre en accompagnement d'une dinde farcie

que mettre en accompagnement d'une dinde farcie

Rendre un filet de dinde moins sec

 Résolu

Bonjour, on m'a dit que ma viande était trop sèche. Que faire pour qu'elle reste tendre ? Surtout avec les filets de dinde et de poulet. J'aurais bien...

Comment recoudre la dinde ?

Bonjour, je vais me lancer dans une dinde farcie pour Noël mais je lis dans les recettes qu'il faut recoudre la dinde. Comment fait-on ? Merci d'avan...

Dinde pour 14 personnes

A votre avis, pour 14 personnes, quel poids de dinde dois-je prévoir ? Je la farcis et la fais cuire avec des fruits. Merci de vos conseils.