Discussions sur le thème Saint-jacques

Dernières discussions sur Saint-jacques

Peut-on réchauffer des coquilles st-jacques ??

 Résolu

Bonjour, J'ai prévu de faire des coquilles St Jacques à la crème. Puis-je les préparer à l'avance, les laisser dans la poële et les réchauffer juste ...

Comment cuisiner des coquilles saint-jacques à la poêle ?

 Résolu

J'ai un kilo de coquilles congelées dont je voudrais faire une entrée. Merci pour vos idées.

Comment utiliser les barbes des coquilles st-jacques ?

 Résolu

Je viens de décortiquer 20 kilos de coquilles St-Jacques fraîches et je voudrais savoir comment utiliser les barbes ?

Comment cuisiner une paupiette de saumon aux saint-jacques ?

 Résolu

J'ai acheté une paupiette de saumon aux Saint-Jacques mais je ne sais pas comment le cuisiner ?

Comment cuisiner des noix de saint-jacques surgelées ?

 Résolu

Bonjour, Qui peut me dire comment cuisiner des noix de st jacques surgelées ? Je ne sais pas comment procéder. Merci d'avance pour vos réponses !

Faut il enlever le corail des noix de st jacques

Bonjour*   Est ce qu'il faut enlever le petit bout orange de la coquille st Jacques (le jeter?) ou le manger?

Que faire du corail des coquilles saint-jacques ?

 Résolu

Bonjour, Auriez vous des astuces pour utiliser le corail des noix de saint jacques ? Merci !!!

Foie gras cru ou cuit dans le pot au feu de st jacques au foie gras?

Bonjour Foie gras cru ou cuit dans le pot au feu de St Jacques au foie gras? Merci de votre aide.

Comment utiliser le corail des saint-jacques ?

Pour une recette à base de Saint-Jacques, j'ai dû mettre leur corail de côté. Comment puis-je les utiliser ? Merci de vos suggestions.

Recette de saint-jacques sans beurre ni crème

Je cherche une recette de Saint-Jacques sans beurre et sans crème (allergie au lait de vache).