Comment aiguiser un couteau

marie - 30 déc. 2013 à 14:30
cuisinedenico Messages postés 180 Date d'inscription mercredi 6 février 2013 Statut Membre Dernière intervention 9 février 2014 - 30 déc. 2013 à 17:02
Bonjour avez quelques astuces pour aiguiser' un couteau, en effet, mon couteau n'est pas comme tous les autres, je l'ai acheté dans la région de Thiers, c'est un couteau original fabriqué dans cette même. Mais actuellement je ne suis je ne suis plus en France et j'aimerai avoir quelques astuces pour prendre soin de mon couteau. Merci

1 réponse

cuisinedenico Messages postés 180 Date d'inscription mercredi 6 février 2013 Statut Membre Dernière intervention 9 février 2014 330
30 déc. 2013 à 17:02
bonjour,

Pour entretenir un couteau, il faut un fusil qui servira à entretenir le fil du couteau. Vous pouvez également utiliser un affuteur tous les deux ou trois mois suivant l'utilisation que vous en faites.

A bientôt !
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