Terrine de foie gras trop salé
jacky - - Dernière réponse :
nadine.l54
- Messages postés
- 9
- Date d'inscription
- jeudi 1 janvier 2009
- Statut
- Membre
- Dernière intervention
- 15 août 2016
A voir également:
- Foie gras trop sale
- Terrine trop salée que faire - Meilleures réponses
- Comment dessaler une terrine trop salée - Meilleures réponses
- Solution pour un foie gras trop salé - Forum - J'ai raté un plat !
- Récupérer un foie gras stérilisé trop salé - Forum - J'ai raté un plat !
- Foie gras stérilisé trop salé - Forum - J'ai raté un plat !
- Foie gras trop salé - Forum - J'ai raté un plat !
- Foie gras poelé accompagnement salé - Recettes
3 réponses
- Messages postés
- 180
- Date d'inscription
- mercredi 6 février 2013
- Statut
- Membre
- Dernière intervention
- 9 février 2014
Signaler
Commenter la réponse de christine04
Une fois salé je ne pense pas qu'on puisse rattraper le problème. Si vous aimez, servez-le avec un confit de figue qui est sucré cela peut atténuer le côté trop salé, ou tout autre aliment sucré. Bonnes fêtes.
Moi,ce sont mes impots que je trouve trop salés .
Si votre recette marche pour le foie gras ,
Peut-elle marcher pour eux ?
Merci ,il faut bien rire un peu .
Joyeuse fin d'année à tous .
Si votre recette marche pour le foie gras ,
Peut-elle marcher pour eux ?
Merci ,il faut bien rire un peu .
Joyeuse fin d'année à tous .
- Messages postés
- 9
- Date d'inscription
- jeudi 1 janvier 2009
- Statut
- Membre
- Dernière intervention
- 15 août 2016
Bonjour,
il est vrai que une fois salé, le foie gras sera impossible à rattraper. Comme Christine04, je ne vois que la solution d'un accord sucré pour atténuer ce goût de sel. Essayez aussi foie gras et copeaux de chocolat craquants, le mélange est surprenant, essayez aussi de servir le foie avec de la brioche grillée...
Si vraiment il est trop salé, oubliez votre entrée et profitez-en pour l'utiliser dans une sauce ou pour farcir un rôti de canard par exemple.
Bonnes fêtes à vous, et bon réveillon.
il est vrai que une fois salé, le foie gras sera impossible à rattraper. Comme Christine04, je ne vois que la solution d'un accord sucré pour atténuer ce goût de sel. Essayez aussi foie gras et copeaux de chocolat craquants, le mélange est surprenant, essayez aussi de servir le foie avec de la brioche grillée...
Si vraiment il est trop salé, oubliez votre entrée et profitez-en pour l'utiliser dans une sauce ou pour farcir un rôti de canard par exemple.
Bonnes fêtes à vous, et bon réveillon.