Crayon pâtissier périmé

Résolu
Sun - Modifié le 28 oct. 2019 à 14:27
imagine7 Messages postés 19349 Date d'inscription samedi 12 mai 2012 Statut Modérateur Dernière intervention 4 octobre 2022 - 28 oct. 2019 à 17:42

Bonjour !

 

Le weekend dernier j'ai acheté un crayon pâtissier à la vanille (dans un Colryut) dans le but de décorer des petits gâteaux/biscuits pour halloween. Voulant l'utiliser aujourd'hui je découvre que la date de péremption date du 02/05/2019 !

 

Cela fait visiblement un moment que ce crayon pâtissier traîne dans les rayons... Je n'ai plus le ticket de caisse, et je n'ai pas envie d'aller faire une quelconque réclamation dans le magasin. Je voulais juste savoir si il était toujours consommable. (on ne sait jamais)

PS : Je ne l'utiliserais que en petite quantité pour décorer un petit peu.

 

Voici la liste de ses ingrédients : sirop de glucose, sucre, eau, amidon modifié, colorant (dioxide de titane), gélifiant (carréghéanes), acidifant (acide citrique), conservateur (sorbate de potassium), sel, ârome (lait).

 

Merci !

1 réponse

imagine7 Messages postés 19349 Date d'inscription samedi 12 mai 2012 Statut Modérateur Dernière intervention 4 octobre 2022 848
Modifié le 28 oct. 2019 à 20:33

Bonjour,

 

Pour moi, il est tout a fait possible de t'en servir, vu le glucose + sucre + sel et l'acide citrique qu'il contient... Déjà quatre conservateurs !

Les dates de péremption dans ce cas, ne sont que des indications... pour la vente.

Il n'est pas noté:  date limite de consommation.

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