Crashounette5315
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19 févr. 2016 à 15:27 - Dernière réponse : michelle_d67638
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- 20 févr. 2016 à 13:45
J'ai prévu de faire des steaks tartares, mais j'ai un doute sur l'accompagnement.
EN effet, je pense aux frites, mais on en a déjà mangé hier, donc je voulais me replier sur autre chose, mais à part ca, je ne pense qu'à la salade verte...
Auriez vous quelques petites idées d'accompagnement autres ?
Etonnamment, si le tartare est bien relevé, son goût se marie très bien à celui du tian provençal, sans compter que certains dégustent le tian froid. Cela évite les répétitions de pommes de terre.
Paul-Bernard20551
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xplom25992
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xplom25992
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Paul-Bernard20551
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Dernière intervention -19 févr. 2016 à 21:00
je gobe ou pas ce mensonge... je gobe , tu me connais de trop enf...
bonne soirée (oublie pas les pays sur les titres)
Crashounette5315
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xplom25992
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Dernière intervention -20 févr. 2016 à 06:39
ah oui tiens c'est original ca, un tian... et joli en plus ^^
Bonjour,
Je voterais bien pour un Tian mais, en cette saison, pas le provençal !
Tout simplement le Tian aux légumes d'Hiver (Hé Oui ...) avec Patate douce + Panais + Carottes - Épices, thym et bien sûr du Miel !
Même présentation que pour le Tian provençal.
Bon steak tartare !
M'enfin après selon les goûts, c'est une idée :)