Mayonnaise sans oeuf ?

KitchenDebutant - Modifié par Crashounette le 8/02/2016 à 20:51
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20 juin 2017
- 19 août 2016 à 15:56
Bonjour!! J`aimerais savoir comment faire soi meme de la mayonnaise sans oeufs!

Merci beaucoup de vos reponses et aide !

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4 réponses

Bonjour,moi je prends une petite boîte de lait gloria entier non sucré, 2 cuillères à soupe de ce lait, 2 cuillères à soupe de moutarde forte, poivre, et petit à petit, j'ajoute de l'huile avec un fouet, et à la fin un petit jus de citron.
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