Idées pour entrée légère

Lola - Modifié par Crashounette le 19/09/2011 à 23:41
perrin48 Messages postés 22 Date d'inscription mardi 1 février 2011 Statut Membre Dernière intervention 26 avril 2012 - 18 oct. 2011 à 16:26
Bonjour,

Je souhaiterai faire une entrée légère lors de mon prochain repas de famille.
Je voudrai changer des verrines, feuilletés, tartes salées ou salades composées...
Avez-vous des idées originales ?
Merci d'avance !
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2 réponses

stf_la sudiste Messages postés 20426 Date d'inscription jeudi 30 juin 2011 Statut Modérateur Dernière intervention 5 janvier 2022 128
20 sept. 2011 à 15:51
bonjour, des soupes froides ... c'est rafraichissant et cela ne donne pas l'impression d'etre lourd, vous avez aussi les légumes farcies (comme tomates cerises et concombres avec du thon et du yaourt 0%), vous avez aussi une émulsion d'endives ..... sinon vous avez aussi les fruits de mer, les tellines, les moules en entrées c'est sympas et léger !!!
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