Paella
elvire_m
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elvire_m
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A voir également:
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- Paella pour 15 personnes - Recettes
3 réponses
La paella est normalement un plat complet qui se mange comme plat unique après un apéritif "à l'espagnole", soit avec plus de choses à manger que les apéritifs français et moins de boissons "fortes".
Vous pouvez opter pour une salade composée légère ou un carpaccio de Saint-Jacques (pour rester dans le même thème) ou un carpaccio de boeuf agrémenté de pesto (pour le contraste)...
Vous pouvez opter pour une salade composée légère ou un carpaccio de Saint-Jacques (pour rester dans le même thème) ou un carpaccio de boeuf agrémenté de pesto (pour le contraste)...
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Bonjour,
Je m'appelle Damian, espagnol d'origine
Je vous propose d'opter pour : salade, thon, mais, asperges blancs, oeuf dur, oignon (mariné à l'avance avec quelques gouttes de vinaigre pour adoucir le gout), des carottes râpées, des olives, et éventuellement des petits carres de poivrons et/ou des tomates (si on est dans la saison).
C'est l'entré plus classique que l'on mange en Espagne pour accompagner une paella.
Bon appétit!
Je m'appelle Damian, espagnol d'origine
Je vous propose d'opter pour : salade, thon, mais, asperges blancs, oeuf dur, oignon (mariné à l'avance avec quelques gouttes de vinaigre pour adoucir le gout), des carottes râpées, des olives, et éventuellement des petits carres de poivrons et/ou des tomates (si on est dans la saison).
C'est l'entré plus classique que l'on mange en Espagne pour accompagner une paella.
Bon appétit!