Je fais une paella en plat principal pour 15 personnes ; quelle entrée puis-je f

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 Sand -
Je fais une paella en plat principal pour 15 personnes ; quelle entrée puis-je faire pour ce repas ? Je termine par fromage et dessert

1 réponse

Bonjour,
Avec une paëlla, pourquoi ne pas tout simplement agrémenter l'apéritif de quelques tapas, sur le mode espagnol : poivrons grillés, jambon cru, tapenade, batonnets de légumes et tomates cerises.... Ainsi, vos convives profiteront au mieux du plat principal, sans être déjà calés avant de le gouter! Vous pouvez aussi prévoir une sangria légère qui permettra de trainer un peu plus longtemps à l'apéritif tout en évitant les mauvaises surprises!!!!