Quelle entrée avec une paëlla ?

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Bonjour,

je cherche une idée d'entrée pour accompagner une paella...

Merci pour vos idées
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1 réponse

Une paella est un plat copieux, j'opterai plutôt pour un apéritif un peu plus conséquent.

Si vous souhaitez une entrée, vous pouvez néanmoins faire une salade composée légère (salade verte, maïs, tomates, surimi, dés de fêta) ou un carpaccio de saumon, de saint-jacques, de courgettes ou de boeuf.........
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oui c'est sur que la paella est copieuse et je vais suivre votre conseil.Merci Pascale