Comment savoir si des oeufs durs sont bien cuits ?

- - Dernière réponse :  Utilisateur anonyme - 27 août 2008 à 14:12
C'est fou je n'arrive jamais à les faire
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3 réponses

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laisse les plus longtemps genre au moins 5minutes dans l'eau bouillante ! (je suis nunulle en cuisine et c'est ce que je fais !)
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Dés que l'eau est bouillante, il faut laisser cuire 10 mins.
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salut j etais cuisinier pendant 10 ans et pour les oeuf dur c est 9 minutes dans l eau qui boue avec un peux de vinaigre blanc. l faut ce rapeller pourles oeuf 3/6/9 3minutes oeufs a la coque 6min oeuf mollet 9min oeuf dur apres si l oeuf est vraiment tres gros tu laisse 1 ou 2 minute de plus mais pas plus car ton jaune d oeuf va devenir gris et c est pas jolie
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