Je cherche des recettes avec du sucre de coco non raffiné [Résolu]
Utilisateur anonyme - - Dernière réponse : mimi - 1 mars 2019 à 09:57
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Bonjour
En lisant la recette et ses ingrédients que j'ai trouvé sur ce site :
http://www.lesfoodies.com/catjo/recette/flan-coco-allege-en-sucre
Je pense que ce sucre remplace le sucre ordinaire .
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Bonjour,
J'ai un peu tapouiilé sur mon ordi et j'ai trouvé 2 sites, y'a quelques infos et des recettes sur l'un d'eux. En espérant que vous trouverez votre bonheur!!
http://www.noble-house.tk
http://www.amanvida.eu/F
Bien à vous
J'utilise le scre de coco en remplacement du sucre de canne.C'est effectivement moi qui ai publié la recette du flan coco sur le site les foodies.Etant diabétique,j'avais fait des recherches sur ce sucre.Il a un aux de sucre moins élevé que le sucre blanc raffiné et son goût me fait penser au sucre brun type cassonade.Il est parfait pour certaines pâtisseries,n'hésitez pas à l'utiliser par exemple pour vos tarte tatin.