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Congeler des haricots blancs

Congélation
DANIELE - 31 janv. 2009 à 13:21
 herve - 3 févr. 2009 à 16:02
Comment faire pour congeler des haricots blancs après les avoir fait tremper pendant 12 heures. Mon repas ayant été annulé au dernier moment.
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1 réponse

Réponse 1 / 1
herve
3 févr. 2009 à 16:02
Je cuisinerais les haricots au minimum une demi-cuisson à l'eau avant la congélation. Ce n'est qu'un avis.
6

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