Comment stériliser des plats cuisinés ?

Résolu
Annie - 21 avril 2007 à 10:16
 Julien - 13 juil. 2015 à 21:17
Bonjour, j'aimerais préparer d'avance des plats cuisinés et les stériliser. Pouvez-vous m'aider à trouver les bonnes recettes, les temps de cuisson et de stérilisation ? Un grand merci d'avance.
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4 réponses

J'aimerais surtout préparer des plats en sauce (bourguignon, blanquette...) et pouvoir stériliser certains restes de plats trop copieux. Ainsi j'aurai des repas tout prêt toute l'année. Je dispose déjà d'un stérilisateur. Merci.
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