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Temps de sterilisation pour plats cuisines maison

- - Dernière réponse : Restaurant Tandem
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 - 20 oct. 2015 à 00:32
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Bonjour, salmis de palombe cuisine : combien de temps de stérilisation pour les conserver en conserve ?
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Merci
Bonjour !
Je ne sais pas si cela pourra vous aider. Mes sur mon site internet j'ai écris un article sur la mise en conserve !

Nous sommes en pleine saison des récoltes et justement j'ai passé ma fin de semaine à faire de la mise en conserve !

http://restauranttandem.com/parole-de-cuistot/conserves/
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