Peut-on congeler des asperges sans les précuire ?
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9 réponses
On peut tout à fait congeler sans précuire ; je l'ai fait l'an dernier et cette année aussi. J'épluche, je lave, j'égoutte et je congèle et lorsque je veux les manger, je les faire cuire au cuit-vapeur 25 à 30 minutes ; haricots verts pareil, en grains aussi.
30 avril 2009 à 14:03
24 avril 2012 à 14:21