Peut-on congeler des asperges sans les précuire ?
Résolu
A voir également:
- Doit on blanchir les asperges avant de les congeler
- Comment cuire des asperges congelées crues - Meilleures réponses
- Temps de cuisson des asperges congelées crues - Meilleures réponses
- Cuisson asperges vertes - Guide
- Asperges vertes - Recettes
- Asperges - Guide
- Tarte aux asperges - Recettes
- Asperge : blanche ou verte, saison, cuisson et bienfaits - Guide
9 réponses
On peut tout à fait congeler sans précuire ; je l'ai fait l'an dernier et cette année aussi. J'épluche, je lave, j'égoutte et je congèle et lorsque je veux les manger, je les faire cuire au cuit-vapeur 25 à 30 minutes ; haricots verts pareil, en grains aussi.
30 avril 2009 à 14:03
24 avril 2012 à 14:21
9 mai 2012 à 17:44
10 mai 2012 à 17:07
10 mai 2012 à 19:02